Menu du mois

LUNDIMARDIMERCREDIJEUDIVENDREDI
REPAS MIDI8.5.2023
Crudités du jour
Salade de lentilles à l’oriental
Rösti au légumes et vacherin
9.5.2023
Crudités du jour
Salade de choux
Lasagne végétarienne à la provençale
(tomates, légumes, pois chiche et olives)
10.5.2023
Crudités du jour
Salade de jeunes pousses
Salade de pommes terre
Saucisse à rôtir de volaille
11.5.2023
Crudités du jour
Salade de céleri
Filet de lieu noir (atlantique nord-est) à la moutarde
Riz complet
Carottes glacées
12.5.2023
Crudités du jour
Salade de maïs
Omelette aux herbes
Jardinière de légumes
GOUTERYogourt et painGâteau de St-Jacques, laitBircherPain et fromageGalettes de riz, chocolat et lait
REPAS MIDI15.5.2023
Crudités du jour
Salade de carottes au cumin
Boulgour à la tomate
Yogourt à la turque
Houmous aux poix chiche
Houmous à la bettrave
16.5.2023
Menu Thaï avec Vanessa
Som Tam
(salade de papayes vertes)
Pat Thaï aux crevettes (Vietnam)
(Sauté de nouilles de riz, légumes et crevettes)
17.5.2023
Crudités du jour
Carpaccio de fenouil au parmesan
Salade d’épinards et pignons
Spaghetti à la tomate
18.5.2023


ASCENSION
19.5.2023
Crudités du jour
Salade verte
Emincé de porc aux champignons
Riz pilaf
Carottes glacées
GOUTERFruits secs, pain et laitSalade de fruits exotiques, laitSéré aux fraises, biscottesYogourt et pain
REPAS MIDI22.5.2023
Crudités du jour
Salade de carottes
Filet de saumon au four (Ecosse)
Sauce tomate et citron
Polenta crèmeuse
Légumes sautés
23.5.2023
Crudités du jour
Salade pois chiche, tomates séchées et jeunes pousses
Tortillas au jambon
24.5.2023
Crudités du jour
Salade de choux chinois
Tofu poêlé au curry
Riz cantonais
25.5.2023
Crudités du jour
Salade de céleri
Steak haché de boeuf
Sauce aux échalotes
Pomme de terre au four
Petits pois-carottes
26.5.2023
Crudités du jour
Salade de haricots blancs
Gratin de cornettes à la tomate, courgette et mozzarela
GOUTERPain et fromageBircherMini sandwich chèvre et tapenadeGalettes de riz, chocolat et laitCake au citron, lait
REPAS MIDI29.5.2023


PENTECÔTE
30.5.2023
Crudités du jour
Salade de carottes rouges
Blanquette de volaille
Carottes et champignons
Riz pilaf
31.5.2023
Crudités du jour
Salade de carottes
Pizza végétarienne
(tomates, mozza, courgettes, poivrons, champignons, olives)
1.6.2023
Crudités du jour
Salade de pois chiche et concombre
Polenta gratinée à la tomate
Jardinière de légumes
2.6.2023
Crudités du jour
Salade verte
Filet de carrelet (Atlantique nord-est) sauce aux herbes
Riz au petits légumes
GOUTERGâteau ananas-coco, laitTresse, miel et laitTartine de thon au fromage frais et citronCéréales et lait