
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI | |
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REPAS MIDI | 4.1.2021 Crudité du jour Potage aux pois cassés Gnocchi gratiné à la tomate Brocoli aux amandes | 5.1.2021 Crudité du jour Salade de carottes Emincé de veau façon Zuriquoise Pilaf de riz complet aux petits pois | 6.1.2021 Crudité du jour Salade verte Soupe de chalet Croûtons et gruyère râpé | 7.1.2021 Crudité du jour Crème de choux fleur Lasagne saumon-épinards- Ricotta et citron | 8.1.2021 Crudité du jour Salade de carottes rouges Steack haché de boeuf Pomme au four et céleri sauté |
GOUTER | Céréales et lait | Compote de pomme et biscottes, lait | Tartine de mousse de thon au citron | Bircher, fruits secs | Yogourt et pain |
REPAS MIDI | 11.1.2021 Crudité du jour Crème de carottes Tortilla au fromage fines herbes Salade de choux chinois | 12.1.2021 Crudité du jour Salade mêlée Risotto aux champignons Carottes tricolores | 13.1.2021 Crudité du jour Salade verte Boeuf bourguignon Pomme mousseline Petits pois | 14.1.2021 Menu Vendéen avec Michèle Crudité du jour Salade verte Jambon-mogette Carotte | 15.1.2021 Crudité du jour Salade de céleri Soupe de poisson Rouille et croûtons |
GOUTER | Galette de riz, chocolat et lait | Cake aux chocolat, lait | Céréales et lait | Brioche et lait | Pain et fromage |
REPAS MIDI | 18.1.2021 Crudité du jour Crème de courge Emincé de poulet aigre-doux Riz cantonais | 19.1.2021 Crudité du jour Salade de carottes rouges Piccata de cabillaud Sauce tomate, nouilles Epinards | 20.1.2021 Crudité du jour Soupe de lentilles corail au curry Parmentier de légumes | 21.1.2021 Crudité du jour Salade verte Ragoût de boeuf aux champignons Polenta crèmeuse Carottes glacées | 22.1.2021 Crudité du jour Salade d’haricots rouges Gratin de farfale aux épinards et gorgonzola |
GOUTER | Bircher aux fruits | Salade de fruits | tartine de fromage frais et jambon | Pain et fromage | Céréales et lait |
REPAS MIDI | 25.1.2021 Crudité du jour Salade de carottes Filet de limande sauce safran Riz pilaf et jardinière de légumes | 26.1.2021 Crudité du jour Salade verte Omelette aux fromages Pommes sautées boulangère | 27.1.2021 Crudité du jour Saucisses à rôtir sauce oignons Quinoa Gratin de poireaux | 28.1.2021 Crudité du jour Potage parmentier Risotto à la courge Tomates séchées et pignons | 29.1.2021 Crudité du jour Salade verte Escalope de poulet à l’estragon Pâtes complètes Carotte |
GOUTER | Yogourt et pain | Céréales et lait | Compote de pomme et biscottes, lait | Tartine tapenade et fromage frais | Pain et fromage |